La Fête des Fraises et du Terroir Du 22 au 23 avril 2023 - 10h/18h - Carros
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| La Fête des Fraises et du Terroir Du 22 au 23 avril 2023 - 10h/18h - Carros |
CARROS RAMÈNE SA FRAISE
Venez découvrir le travail des producteurs et des artisans, profitez d'ateliers et d'animations, d'attractions foraines et d'une restauration et buvette !
Manifestation populaire et gourmande par excellence, cette année la Fête des fraises et du terroir fêtera sa 48e édition. Depuis la première édition en 1973 cet événement incontournable permet de célébrer ce fruit délicieux, au rouge vif et au goût à la fois sucré et légèrement acidulé.
Chaque année, c’est la grande régalade : un festival de couleurs et de saveurs qui attire de plus en plus de fidèles. On y renifle les étals de plus 40 producteurs de la Région PACA et Sud-Est.
On profite des animations qui emplissent la place Louis Frescolini. L’an dernier, les propositions étaient si alléchantes qu’elles ont attirées 12 000 visiteurs. Des participants si gourmands que 6 tonnes de fraises du canton de Carros ont été écoulées.
Des conférences
Au sein d’un chapiteau, trois conférences tout au long du week-end permettront au public d’être sensibilisé sur l’environnement et l’agriculture.
Des animations
Pour égayer davantage l’événement, des activités ludiques s’adresseront tout particulièrement aux enfants : ateliers de création, jardinage, ferme pédagogique, casse-tête, jeux en bois géants,
etc.
De plus, Crystal Traiteur organisera dimanche un atelier culinaire show cooking live autour de la fraise avec les enfants. L’occasion de découvrir le fruit rouge sous toutes ses formes.
Autres temps forts : la danse traditionnelle portugaise, le spectacle de La chorale Le choeur du Sud et le tournois des héros signé par les Compagnons de Blacas.
Les compétences de chacun seront testées, de manière ludique, lors d’un memory et loto sur les légumes et fruits de saison. Et pas question de se priver d’un puzzle sur l’agriculture de ces 50 dernières années et d’un quizz (à destination des adultes) par Terre de Liens.
Des traditions bien ancrées
Lors de cette manifestation qui se veut familiale, il n’est pas question de renoncer aux coutumes.
Samedi, les habituées et curieux pourront se laisser tenter par la soupe au pistou et effectuer quelques pas lors de la soirée dansante organisée pour la première fois par l’association La Passerelle.
Tradition oblige, dimanche aura lieu la messe et bénédiction des fraises du canton de Carros.
S’en suivra le discours des officiels et un buffet offert par la ville composé du célèbre pan bagnat géant préparé par Les Niçois du Canton. Autant vous dire, qu’il sera difficile de résister !
La fête des fraises dans les écoles
La fête des fraises se poursuivra en mai au sein des écoles carossoises. Chaque écolier se transformera en apprenti jardinier puisqu’il se verra remettre un plant de fraisier par les élus de
la commune.
On se donne rendez-vous ce week-end !
+ d'infos https://www.ville-carros.fr/agenda/559-fete-des-fraises-2
Place Louis Frescolini, 06510 Carros
